Bliss hotel krijgt nieuwe eigenaar!

Vandaag maakte wij kennis met nieuwe eigenaresse Eva Nuijten. Eva gaat samen met haar familie het Bliss hotel runnen en heeft grote plannen. Op dit moment krijgt alles binnen een touch up en worden sommige suites gerestyled. Later dit jaar zal er een verbouwing plaatsvinden aan de voor en achterzijde van de begane grond. 

Nieuwe eigenaresse Eva kent het Bliss hotel al erg goed! Tijdens haar studie Travel & Hospitality aan de Rooi Pannen in Breda heeft ze stage gelopen bij Bliss en is hier daarna blijven werken. 

Toen ze hier 1,5 jaar geleden binnenstapte wist ze dat haar toekomst bij Bliss lag. Nu 1,5 jaar later is sinds vorige week Bliss hotel onder haar hoede, ze heeft veel nieuwe plannen maar de naam Bliss Hotel blijft hetzelfde.

Achterin het hotel waar nu nog het ontbijt wordt geserveerd, komt een lounge met gezellige zitjes en ruimte voor een drankje. Een rustige plek waar nieuwe gasten ontvangen worden. Het ontbijt zal in de toekomst geserveerd worden in de suite, ieder verblijf krijgt een mooie tafel met stoelen geheel in de stijl van de suite. 

Aan de voorzijde van Bliss zal een bar gemaakt worden onder de naam Bliss Bar. Naast hotelgasten zijn bezoeker van buitenaf ook welkom in de bar. Bij de bar komt een bijpassend terras, zodat arriverende gasten ook daar een lekker drankje kunnen doen. Als de verbouwing is afgerond en de kamers opnieuw zijn gestyled is Bliss klaar voor een frisse nieuwe start in 2023. 

Samen met haar familie zal Eva het hotel gaan runnen. Haar moeder zal vooral achter de schermen helpen en haar broertje komt in de weekenddagen achter de bar, haar plan is om er een echt familiebedrijf van te maken.

Eva wil zich gaan focussen op meerdere samenwerkingen in de binnenstad, zoals zij nu al hebben met Restaurant Chocolat. Op dit moment is ze in gesprek met verschillende zaken op en rond de Grote Markt van Breda voor diners en andere arrangementen die bezoekers bij een overnachting kunnen boeken.

Na de verbouwing komt er een leuke uitgebreide opening op de planning. Hier volgt nog een datum voor!