Bedrijfsleider m/v fulltime

Als bedrijfsleider durf je de dagelijkse verantwoordelijkheid te pakken en ben je het gezicht van de zaak. Je houdt niet alleen overzicht over het restaurant maar weet ook wat er gebeurt op het terras. Je geeft leiding aan een team van (bediening)medewerkers en rapporteert aan een algemeen horeca manager. Als gastheer/-vrouw ben je verantwoordelijk voor de totale beleving van de gast tijdens hun verblijf in Moeke.
 

Jij bent het eerste aanspreekpunt voor zowel collega’s als gasten, helpt personeelskosten te beheersen en lost eventuele problemen/klachten op. Tijdens je dienst motiveer en train je collega’s en draag je jouw horecakennis gedegen over.


Als spin in het web ben je stressbestendig, houdt je overzicht en ben je communicatief sterk.

Wat verwachten wij:

  • Dat je fulltime beschikbaar bent, doordeweeks, maar voornamelijk in het weekend;
  • Dat je meerdere jaren(minimaal 2) ervaring in gelijksoortige zaken en posities hebt;
  • Dat je leidinggevende ervaring hebt in een horeca omgeving
  • Een communicatief sterk persoon;
  • Flexibel en stressbestendigheid;
  • In bezit zijn van diploma gastheer/gastvrouw en Sociale Hygiëne is een pré;
  • Je bent gastvrij en weet je vakman-/vakvrouwschap over te brengen;
  • Een frisse en representatieve uitstraling;
  • Collegiaal en beschikt over verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Een motiverende en enthousiaste teambuilder


Wat bieden wij:

  • Goede werksfeer in een gezellige werkomgeving;
  • Een zeer divers team met uiteenlopende karakters;
  • Mogelijkheid om door te groeien;
  • Mogelijkheid tot het volgen van workshops en trainingen;
  • Ruimte voor eigen initiatief;
  • Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.