Locals Coffee Roasters, al elf jaar een begrip in Tilburg, heeft haar tweede vestiging geopend in de Ginnekenstraat. De koffiebar staat bekend om haar duurzame visie, specialty coffee van eigen branderij en een menukaart vol huisgemaakte gerechten met wereldse smaken – en dat alles in een warme huiskamersfeer. Lees verder
Locals Coffee Roasters, al elf jaar een begrip in Tilburg, heeft haar tweede vestiging geopend in de Ginnekenstraat. De koffiebar staat bekend om haar duurzame visie, specialty coffee van eigen branderij en een menukaart vol huisgemaakte gerechten met wereldse smaken – en dat alles in een warme huiskamersfeer.
De naam ‘Locals’ verwijst naar de sterke focus op lokale leveranciers. Zo komt de kaas van ’t Kaashuys, de zuivel van boeren uit de regio, en het brood van Echt Brood. Tegelijkertijd zijn de gerechten op de menukaart geïnspireerd op wereldse keukens. Enkele populaire lunchgerechten zijn de 'Holi Smoki Naan' met knoflooknaan, gerookte tofu en een Midden-Oosterse kruidige notenmix, de "Tango Taco’s" met pulled beef/jackfruit in een huisgemaakte coffee rub, en de klassieker 'Locals Tuna'. Vegetarische en veganistische opties zijn ruim vertegenwoordigd en bijna alles wordt zelf gemaakt: van koekjes en taartjes tot sauzen en spreads.
Geroosterd bananenbrood met kokos- of Griekse yoghurt, granola, vers fruit & chiazaad
Add ons: pindakaas / notencrumble
€ 11,95
Eggcellent | vega
Roerei op geroosterd zuurdesembrood met gerookte dukkah
Add ons: ham / avocado / gegrilde halloumi
€ 10,95
COMBO: Locals Brekkie.
Keuze uit 1 ontbijtgerecht.
Geserveerd m/ verse sinaasappelsap & americano geserveerd tot 12 uur
€ 17,95
Croissant
€ 3,50
Zoete Croissant
m/ witte chocolade, framboos & pistache
€ 5,95
Hartige Croissant
m/ parma ham & kaas
€ 5,95
Lunch, de hele dag door.
Locals Tuna, onze klassieker
Verse tonijn op zuurdesembrood m/ wasabi mayo, soja saus & sesamzaadjes
Add on: avocado
€ 14,95
Hangry Hangover |
Gebakken ei in chili olie op geroosterd
zuurdesembrood m/ avocado, chili-vijgenjam, feta, basilicum olie en gekruimelde bacon
VEGAN Hangry Hangover - m/ gebakken tomaat in chili olie, vegan feta & gefrituurde uitjes
€ 13,95
Cheese on fire | vega
Tosti van zuurdesembrood & homemade tosti saus
Add ons: ham / avocado
€ 9,95
Mi So Hungry | vega
Tosti van zuurdesembrood m/ miso boter, gekarameliseerde ui, honing & homemade tosti saus
Add ons: ham / avocado
Geïnspireerd op de geschiedenis van de nabijgelegen parkeerplaats toont de muurschildering de cyclus van het leven, van bloesem tot de dood. Ooit verr...
If wishes were horses, beggars would ride” is een Engels gezegde dat suggereert dat het nutteloos is om te wensen en dat verbetering bereikt wordt doo...
De moeder en zus van Vincent van Gogh woonde een in krap huisje in Breda. Hun inboedel, waaronder kisten met werk van Vincent werd elders op zolder op...