Opening Booze Breda

Maak kennis met Breda's nieuwe borrelspot, Booze Bodega & Foodbar. Goed weer, een lekker hapje en drankje, leuke mensen en heel veel leuke reacties. Zo zag de feestelijke opening van Booze aan ’t Sas in Breda er gisteren uit. Vandaag nodigden eigenaren Joost en Barry ons uit om rustig een kijkje te nemen in de nieuwste "borrelhotspot" van Breda. Vanaf morgen, dinsdag 21 april,  is Booze geopend voor publiek. 

De opening werd feestelijk gevierd met alle vrienden, collega's en relaties. Door het mooie weer verplaatste het feestje zich ook naar buiten op het mooie terras van 't Sas, dat uitkijkt op de Grote Kerk van Breda. "De reacties waren super" vertelde Joost trots. De zaak was nog niet helemaal af, maar de puntjes worden nu snel op de "i" gezet. 

"We zijn trots op het eindresultaat en alle leuke reacties"

Het interieur van Booze heeft een warme mediteraanse vintage sfeer met moderne tinten. De Campari bar met lekkere cocktails, gezellige tafeltjes en buiten een terras waar altijd zon is, het geeft een gevoel van thuis. Booze bied binnen 60 en buiten 80 couverts. Dit alles wordt aangvuld met een ontzettend divers en enthousiast team, waar Booze mee wil uitblinken op klantvriendelijkheid en productkennis.  

Je kunt vanaf 10 uur bij Booze terecht voor een goede kop koffie of espresso. Tussen 12:00 en 15:00 uur wordt er lunch geserveerd en om de dag lekker bourgondisch af te sluiten volgt de borrel met meer dan genoeg keus uit verschillende hapjes. Betaalbare hapjes die persoonlijk geselecteerd zijn door Barry en Joost. De mannen vinden zelf de huisgebraden peper rosbief en de salade pata negra de uitblinkers. De uitgebreidere kaart onderscheidt Booze echt van Gold. Je kunt eerst genieten van heerlijke hapjes en een lekker drankje bij Booze en daarna door naar Gold om een feestje te bouwen. 

Brunch with a Booze
Ook een aanrader is de "Brunch with a Booze", alleen op zondag voor de borrelaars die het op zaterdag iets te gek gemaakt hebben. Heerlijke hapjes en een Bloody Mary om de kater een beetje te stelpen. Booze zal ook deel gaan nemen aan de zinderende zondagen in ’t Sas met muziek en uiteraard veel gezelligheid. Binnenin de zaak is ook een klein podium gebouwd. 

Als je een bezoekje brengt aan Booze, vergeet dan niet een leuke review voor ze te schrijven!

Booze Breda
't Sas 14
4811 WC 
www.booze.nl 
www.facebook.nl/booze

Fotografie: Aimee Harries