Gastrobar Floor wordt restaurant Sabores

Onlangs kondigde we al aan dat op de Grote Markt Bleue Bar Bistro binnenkort haar deuren opent. Na de zomer zal ook restaurant Sabores haar opkomst maken aan de Grote Markt. In het pand waar momenteel Gastrobar Floor gevestigd zal vanaf november restaurant Sabores de Markt sieren. 

Sabores wordt een mediterraans restaurant en is een initatief van Yanis Papadopoulos en Luis Molina. Yanis heeft al twee restaurants in Breda, namelijk Rhodos en Con Fuego. Business partner Molina heeft in de keuken gewerkt bij Gauchos en werkt momenteel als kok bij El Toro Negro, een grill restaurant in Oosterhout. 

Sabores is Spaans voor 'smaken' 

Sabores zal in november haar deuren openen. Tot september blijft Gastrobar Floor open, zij zijn opzoek naar een nieuwe locatie om het concept met kleine gerechten voort te zetten.