ORA Taverna & Bar in Breda opgenomen in MICHELIN Gids

Mooi culinair nieuws uit Breda: nog geen vijf maanden na de opening is ORA Taverna & Bar opgenomen in de restaurantselectie van de MICHELIN Gids. ORA opende op 26 maart 2026 aan de Nieuwe Ginnekenstraat en wist in korte tijd een plek te veroveren in de Bredase horeca. 

De moderne gastro taverna combineert Griekse en mediterrane smaken met gerechten die zijn bedoeld om samen te delen. Ook de wijnkaart speelt een belangrijke rol, met een sterke focus op Griekse wijnen en wijnen uit Europese kustgebieden.

De snelle opname in de MICHELIN Gids wordt door het restaurant gezien als een bijzondere erkenning voor de keuken, gastvrijheid en het team dat sinds de opening dagelijks aan ORA bouwt.

“Dat MICHELIN ORA zo kort na de opening heeft opgenomen, voelt als een grote erkenning voor het hele team. Tegelijkertijd verandert er voor onze gasten niets. ORA blijft een plek waar je net zo makkelijk aanschuift voor een glas wijn en een paar gerechten als voor een lange avond aan tafel.”

Met de opname krijgt Breda er opnieuw een restaurant bij dat door de inspecteurs van MICHELIN wordt aanbevolen. Voor ORA komt die erkenning al binnen vijf maanden na de opening.