Het nieuwe Ingenhousz: turning old school into new school

Vraag Bredanaars wat de echte blikvangers van het Dr. Ingenhouszplein zijn en de kans is groot dat als eerste het legendarische ‘frietkot’ De Fer genoemd wordt, op afstand gevolgd door het monumentale schoolgebouw dat erachter staat. Dit schoolgebouw ondergaat op korte termijn echter zo’n unieke metamorfose dat het niet alleen gezichtsbepalend wordt voor het plein, maar zelfs een voorbeeldfunctie zal gaan vervullen voor het hele stadsdeel... Of zoals de initiatiefnemers zelf zeggen: turning old school into new school!

Turn old school into new school

Mooie symboliek
Dat de locatie genoemd is naar de Bredase wetenschapper Jan Ingenhousz (1730-1799) zorgt in dit geval voor een mooie symboliek. Internationaal genoot Ingenhousz veel aanzien door als eerste de werking van fotosynthese aan te tonen; het principe waarbij in de natuur licht wordt omgezet in leven. En het is precies dit principe dat de grondslag vormt voor alle ontwikkelingen rondom dit unieke plein in Breda; Wat je aandacht geeft, wat je in het licht zet, groeit. En wat groeit, voorziet de omgeving van zuurstof en nieuw leven. In het schoolgebouw dat z’n leven lang gediend heeft als kweekschool en later als lerarenopleiding zullen dan ook duurzame groei en ontwikkeling centraal blijven staan. Maar dan wel op een manier die helemaal van nu is…

Samen wonen, samen uitgaan, samen leren
Ingenhousz, zoals het complex kortweg gaat heten, wordt een plek om te wonen, uit te gaan en elkaar te ontmoeten, waarbij ‘leren’ altijd de verbindende factor blijft. Internationale studenten van de BUAS komen hier theorie en praktijk leren, mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt komen een vak leren, buitenlandse economische partners komen hier Breda leren kennen en kinderen uit de hele omgeving komen bij de Ingenhousz Kinderboerderij de natuur leren kennen. Iedereen is er welkom en wordt er actief uitgenodigd om verder te komen.

Geen short stay, maar short living
Short stay appartementen zijn echt iets van de laatste tijd, maar zijn vaak niet gemaakt om mensen in korte tijd alles te bieden wat ze nodig hebben. Het woongedeelte van Ingenhousz is dan ook allesbehalve een afgezonderde ‘huisvestingskazerne’, maar staat letterlijk en figuurlijk middenin het leven. Ingenhousz spreekt dan ook niet van short stay, maar van short living; een perfecte plek voor expats die het Bredase stadsleven willen leren kennen! In totaal zijn 100 suites tussen 28 en 68 mbeschikbaar, die tussen de 6 dagen en 6 maanden gereserveerd kunnen worden. Stuk voor stuk compleet en luxe ingericht door Dutch designers zoals Claire en Rodrick Vos, met luxe merken als Leolux.

Van horecaklant naar culinaire connaisseur
Minstens zo bijzonder als het woongedeelte is het horecagedeelte van Ingenhousz, dat niet alleen zal bestaan uit een restaurant en een terras met elk ruim 150 stoelen, maar o.a. ook uit een wijn- en cocktailbar, een podium met dansvloer en een ijssalon met patisserie. De fantastische Franse keuken weet wereldgerechten op creatieve wijze te combineren met gezonde streekproducten. Een gedeelte van de menukaart is vegan en alle menu’s zullen gebaseerd zijn op smaak, ervaring en beleving.

Op deze manier worden mensen uitgedaagd om verder te kijken dan naar datgene waar ze bekend mee zijn en om ingrediënten opnieuw te ontdekken. Dit begint soms zelfs echt bij de oorsprong, in de eigen moes- en kruidentuin, waar kinderen tijdens het seizoen ook hun aardbeien of bessen mogen plukken. Deze tuin bevindt zich in het park aan de achterzijde van het pand, waar ook een kinderboerderij, schommelbanken voor 4 personen en vele intieme, door groen omgeven zithoekjes gesitueerd zijn. Een prachtige plek om bij mooi weer buiten te eten of iets te drinken! Zelfs van een cocktail steek je bij Ingenhousz iets op; de cocktailkaart zal bestaan uit 50% healthy pleasures én 50% guilty pleasures, elk wederom voorzien van de nodige deskundige uitleg. Zo weet je niet alleen precies wat je eet, maar ook wat je drinkt.

Van bruiloft tot houseparty
De grote capaciteit én flexibiliteit van het horecagedeelte maakt Ingenhousz niet alleen aantrekkelijk voor een avondje uit met z’n tweeën of met vrienden, maar ook als evenementenlocatie voor grote gezelschappen, al dan niet met compleet ingericht VIP deck. Van bruiloft tot koffietafel, van congres tot houseparty, alles is mogelijk, ook op het gebied van licht en geluid. Als trouwlocatie bij uitstek zorgt Ingenhousz desgewenst ook voor de ambtenaar en fotograaf en voor passende overnachtingsmogelijkheden. De evenementenruimte zelf biedt plaats aan 400 personen, of zelfs 800 personen als deze gecombineerd wordt met het restaurant!

Alle ruimte om bij de les te blijven
Naast alle ruimte om te ontspannen, blijft Ingenhousz ook alle ruimte bieden om bij de les te blijven; voor 500 personen tegelijkertijd om precies te zijn, verdeeld over 6 verschillende ruimtes, ingericht met de modernste apparatuur. Kortom: alles wat nodig is om mensen zichzelf verder te laten ontwikkelen. Dit laatste is sowieso iets wat Ingenhousz niet alleen belangrijk vindt voor gasten, maar ook voor de eigen gastheren en -vrouwen. Samen kom je verder, daarom heten medewerkers hier ‘samenwerkers’ en is er bijvoorbeeld ook ruimte voor de minderbedeelden in de maatschappij. Iedereen krijgt bij Ingenhousz een persoonlijk ontwikkelplan en alle ruimte om mee te denken. Voor iedereen die hier wel oren naar heeft: Er zijn nog meerdere functies vrij! Kijk voor meer informatie op https://ingenhouszbreda.nl/werken-bij/.