Manon Biosnard start crowdfunding voor droomonderneming "Brownies & downieS" in Breda

Vanuit haar achtergrond in de zorg en haar passie voor koken en lekker eten is Manon hard op weg om haar droomonderneming 'Brownies & downieS' te starten in Breda. Maar daar heeft ze hulp bij nodig... Lees snel verder en kijk hoe jij Manon kan helpen!

Help mij naar mijn droomonderneming

Mijn naam is Manon Boisnard (26), afgestudeerd aan Maatschappelijke Zorg & Sociaal Pedagogische Hulpverlening en gepassioneerd door lekker eten en koken. De zorg voor anderen in combinatie met de passie voor horeca valt niet zomaar in je schoot, je moet je nieuwsgierigheid en fascinatie volgen en dat is waar passies beginnen! 

Mijn droombaan en passie is het opzetten van een lunchroom in Breda waarbij medewerkers met een (verstandelijke) beperking zich gelijkwaardig voelen en iedere dag met een glimlach naar hun werk toe gaan. Hierbij vind ik het belangrijk dat de kwaliteit van het eten en de medewerkers elkaar versterken. Om dit te bewerkstelligen is er, naast mijn eigen investering, nog €29.000,- nodig vanuit donateurs nodig en daarbij heb ik uw hulp écht goed gebruiken!

De afgelopen jaren heb ik veel verschillende ervaringen opgedaan. Werken vanuit de zelfregie van mensen, uitgaande van hun wensen en mogelijkheden, dat is de uitdaging waar ik als professional binnen de zorg en welzijn voor sta!

Unieke ervaringen bij Brownies & downies

Eindelijk is het dan zover! Ik wil mijn kennis, ervaring en passie voor horeca en lekker eten combineren met het concept “Brownies & downieS”, om zo de medewerkers te ondersteunen en te coachen in hun ontwikkeling. Bovendien laat ik zo de maatschappij kennismaken met de kunde en de expertise van een persoon met een (verstandelijke) beperking. Het streven is daarom naar een lunchroom, waarin de kwaliteit van het gerecht en de kwaliteiten van het personeel elkaar versterken.

Ondernemen is een geweldig, maar soms ook overweldigend avontuur. Als ondernemer komt er zoveel op je af dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Tijdens mijn uitwerking van het opzetten van Brownies & downieS Breda, kwam ik tot de conclusie dat ik het niet alleen met mijn huidige baan kan financieren. Daarom start ik een crowdfunding bij platform ‘Whydonate’.

Brownies & downieS Breda zal zich voornamelijk presenteren als een knus en kindvriendelijk lunchrestaurant dat voor iedereen toegankelijk moet zijn. Brownies & downieS Breda zal het assortiment van unieke ervaringen ook verder uitbreiden, door aanvullende diensten te leveren.

Wilt u mij helpen om mijn Brownies & downieS naar Breda te laten komen?
Ga dan naar: www.whydonate.nl 
Zoek een doel: Manon Boisnard

Op de Facebookpagina ‘Crowdfunding Brownies & downieS Breda’ neem ik u aan de hand van informatie en beeldmateriaal mee in het proces. Hier breng ik u op de hoogte van al mijn crowdfunding updates en acties om mijn droomonderneming mogelijk te maken.

Liefs,
Manon