Vanaf vandaag geopend bij Binnen Breda: de Brasserie!

Vanaf vandaag heeft Binnen Breda iets nieuws: de Brasserie! De bestaande kwaliteit van Binnen Breda wordt doorgevoerd in de Brasserie. Binnen wil hier verrassen met fijne en toegankelijke gerechten tijdens zowel de lunch als het diner. In de bar op de begane grond is er gekozen voor een nieuw meubilair en inrichting, dezelfde prettige ambiance en een aparte menukaart.

Nieuw jasje voor de bar op de begane grond bij Binnen Breda 

Nieuwe concept
De aanleiding van de verandering is dat Binnen Breda zich meer wil richten op eten en drinken in het algemeen. En daarom wordt de wijnbar omgetoverd tot een gezellige eetgelegenheid. “De markt veranderd. De gast wil goed eten en drinken maar wil daarvoor niet altijd groots uit eten”, aldus Binnen. Je hebt de keuze om ‘even wat te eten’ door gewoon een hoofdgerecht te bestellen, maar kunt ook nog genieten van een avond uit met een geheel menu. 

De Brasserie is dinsdag tot en met zondag geopend voor diner (vanaf 17:00 uur), maar op vrijdag en in het weekend zijn ze ook voor de lunch geopend (van 12:00 tot 16:00 uur). 

Lunch
Van 12:00 tot 16:00 uur hebben gasten keuze uit een zeer diverse lunchkaart, waar je klassiekers als een broodje carpaccio of een gambasalade kunt bestellen, maar ook culinair kunt genieten van een 2-gangen luxe lunchmenu. 

Diner
Voor €25,- bestel je bij Brasserie Binnen al een 3-gangen keuzemenu.  Naast het scherp geprijsde menu bestaat ook de mogelijkheid om à la carte gerechten te kiezen. 

Borrel
Naast de lunch en het diner staan er diverse borrelhapjes op de kaart. Van charcuterie en kaas tot bitterballen en borrelplateaus.