Bar Copa

Aceitunas

Groene en zwarte olijven

Pan con Alioli

Brood met huisgemaakte aioli

Monte Enebro

Geitenkaas | korst van as en roquefortflora

Manchego

Schapenkaas 6 maanden gerijpt

Jamón de Serrano

Serranoham | 12 maanden gerijpt | 80gr

Jamón Ibérico Bellota

Pata Negra Ham | 100% Iberico | 50gr

Fuet Ibérico Bellota

Pata Negra gedroogde worst 100% Ibérico

Croquetas de Jamón Ibérico

Ibericoham kroketjes - 4 st.

Croquetas de Gambas

Garnalen kroketjes - 4 st.

Patatas Bravas

Aardappelpartjes met aioli & salsa brava

Calamares

Gefrituurde inktvisringen met aioli

Pimientos de Padrón

Groene pepers met zeezout

Gambas al Ajillo

Garnalen | knoflookolie | peterselie | citroen

Albondigas

Gehaktballetjes | tomatensaus

Jamón

Serrano | tomaat | rucola | olijfolie

Queso

Manchego | tomaat | rucola | olijfolie

Vegetariano

Aubergine | tomaat | rucola | olijfolie

Sopa

Seizoenssoep

Tablas Charcutería

Iberico | lomo | chorizo | salami

Tablas Frías Mix

Olijven | Brood met aioli | serrano | fuet manchego | monte enebro

Tablas Vegetariano

Olijven | brood met aioli | manchego | tortilla patatas bravas | pimientos

Tablas Bar Copa

Olijven | brood met aioli | manchego | serrano patatas bravas | mix croquetas

Cava Eteri Brut - Macabeo, Xarel-lo, Parellada

Fris & fruitig, tonen van appel, peer, zacht fruit en brioche - Penedès, Spanje

Cava Masia Bou Brut - Macabeo, Xarel-Lo, Parellada

Zacht & rond van smaak, tonen van wit fruit en limoen - Cellers de L'Arboc, Spanje

Cava Santa Monica Brut - Macabeo, Xarel-Lo

Fris | Mineralig | peer | tropisch fruit Penedes, Spanje

Viña Bujanda - Viura

Vol | fris | ananas | witte bloem | groene appel Rioja, Spanje

Marieta - Albariño

Licht | fruitig | perzik | appel | meloen | citrus Rias Baixas, Spanje

Las Margas - Garnacha Blanco

Fris | mineralig | limoen | mango Cariñena, Spanje

Enrique Mendoza - Chardonnay

Vol | rond | tropisch fruit | boterig | honing vanille | houtgelaagd Alicante, Spanje

Valmoro - Verdejo

Fris | mineralig | rijp citrus fruit | peer ananas | vers gemaaid gras | anijs Rueda, Spanje

Can Axartell - Malvasia, Premsal

Fris | elegant | peer | appel | citrus La Tierra, Mallorca

Finca Montepedroso - Verdejo

Vol | complex | boterig | perzik | pruim ananas Rueda, Spanje

Infinitus Rosé Bio - Tempranillo, Cabernet

Fruitig | licht kruidig | aardbei | framboos Castilla La Mancha, Spanje

V-Rosé - Bobal

Fris | zacht | rood fruit | vanille | rode rozen Valencia, Spanje

Vina Bujanda Madurado - Tempranillo

Elegant | complex | vanille | pruimen | kaneel Rioja, Spanje

Finca Antigua - Tempranillo

Zacht | rijk | vanille | caramel | chocolade zwarte bes Castilla La Mancha, Spanje

Las margas - Garnacha

Fruitig | mineralig | licht kruidig | bosfruit Cariñena, Spanje

Finca Antigua - Syrah

Complex | rijk | kruidig | donker fruit | tabak Castilla La Mancha, Spanje

Enate - Cabernet Sauvignon, Merlot

Elegant | fruitig | zwarte bessen | bramen viooltjes | rode paprika | vanille Somontano, Spanje

Can Axartell - Merlot,Pinot Noir,Callet,Syrah

Complex | zoethout | eucalyptus | rijp wild fruit | hout | rokerig La Tierra, Mallorca

Cantos de Valpiedra - Tempranillo

Rijk | kruidig | chocolade | rijp fruit | cederhout Rioja, Spanje

Brand

Cruzcampo

San Miquel Clara - (radler)

Affligem - Blond

Brand - Weizen

Lagunitas Hazy Wonder - IPA

Oedipus Mannenliefde - Saison

Heineken - 0.0%

Affligem Blond - 0.0%

Spritz

Cava | aperol of limoncello | bruiswater

Gin Tonic - Gin Mare

Fever Tree Mediterranean tonic | sinaasappel

Gin Tonic - Nordes Gin

Fever Tree Indian tonic | witte druif

Moscow Mule

Vodka | Fever Tree ginger beer | limoen angostura bitter

Pornstar Martini

Vodka | passoa | passievrucht | limoen vanille siroop | aquafaba

Espresso Martini

Vodka | kahlúa | espresso

Sangría Tinto

Rode wijn | cognac | soda | vers fruit

Sangría Blanco

Witte wijn | cointreau | soda | vers fruit

Tinto de Verano

Rode wijn | bitter lemon | citroen

Agua de Valencia

Cava | jus d'Orange | gin | vodka