Big Belly Bar & Restaurant
- Internationaal
De smaakmakers van Big Belly hebben dit proef paradijs aan de haven van Breda geopend met één reden: om jou keihard te laten genieten van het leven! Lees verder
De smaakmakers van de bierbrouwerij "Big Belly Brewing Company" uit Breda hebben dit proef paradijs aan de haven geopend met één reden: om jou keihard te laten genieten van het leven!
Dat doen ze door mooie, uitgesproken en zo veel als mogelijk door henzelf gecreëerde producten op jouw bord, en in je glas te serveren. De (voormalige michelin-ster) kok Joshua Van Hijfte maakt gerechten die uitstekend passen bij de 24 wisselende bieren waarvan de bekende gelijknamige Bredase brouwerij minimaal de helft zelf brouwt, met wekelijks weer veel nieuws. Drank snappen ze wel, want ze hebben ook een wijnkaart vol met verrassende wijnen van hoger niveau en een Pornstar Martini van tap. Tof!
Mooie herinneringen maak je niet alleen in goed gezelschap, maar ook in een bijzondere omgeving. Daar voldoet het pand aan de Prinsenkade 3 volledig aan. Deze prachtige (onlangs herstelde) voormalige pastorie is door de eigenaren volledig verbouwd.
Een plek waar je onverwachts veel langer blijft hangen dan van te voren gepland, met een gezellige binnentuin waar in de zomer de zon tot wel 22.00u op jou en je vers getapte biertje schijnt.
Ze zijn open voor lunch, borrel-diner of een drankje in de avond met af en toe een tof feestje met DJ.
APPLE PIE & MAPLE SYRUP
BACON & MAPLE SYRUP
CRÈME BRÛLÉE-STYLE BAKED BANANA BREAD & ESPRESSO BOTER
PAN TOSTI VAN DIKGESNEDEN DESEMBROOD MET ZACHTE MOZZARELLA, CHEDDAR, HUIS-INGEMAAKTE AUGURK EN BIG BELLY JALAPEÑO BEER BBQ-SAUCE
DE DOUBLE MET TWEE VRIJE UITLOOP EIEREN & BACON
TWEE STOOFVLEES KROKETTEN MET BIG BELLY BIER-MOSTERD
ZALMRILETTE MET SLA, KOMKOMMER & RODE UI
DUN GESNEDEN BAVETTE STEAK MET CHAMPIGNON & UI, AFGEMAAKT MET GRUYÈRE & DUNNE FRIET
DUN GESNEDEN RUNDERLENDE MET POMPOENPIT, SAFFRAAN-MAYONAISE & PARMEZAAN CRUNC
EEN KLEIN GLAASJE GECONCENTREERD GEMBERSAP EN EEN BEETJE ANANAS
MET EIGEN 10 KRUIDENMIX
EEN BORRELPLANKJE MET DRIE KAZEN, VRAAG ONS TEAM WAT ER VANDAAG OP DE PLANK LIGT
EEN CHARCUTERIE MET DRIE SOORTEN VLEES, VRAAG ONS TEAM WAT ER VANDAAG OP DE PLANK LIGT
BITTERBALLEN VAN DE BOURGONDIËR MET BIG BELLY BIER-MOSTERD
GEVULD MET KAAS EN GESERVEERD MET PINK MAYO
2X GLAZED BURGERS VAN NEDERLANDS RUND MET AUGURK EN SECRET SAUCE OP EEN ZACHT BROODJE
2X GEGRILDE HALLOUMI MET AUGURK, SECRET SAUCE OP EEN ZACHT BROODJE
BROOD MET EIGEN KAASMIX EN KNOFLOOK-OREGANO-OLIJFOLIE
NACHOS MET RENDANG VAN SPITSKOOL, GADO GADO, TOM KHA KAI CRÈME & PINDA CRUNCH
THAISE KRUIDEN, POPCORN, CITROEN, THAI MISO MAYO
6 STUKS MET TOM KHA KAI CRÈME
MET BIG BELLY’S NEW ORLEANS’ BOURBON GLAZE
2X ZACHTE MAIS TACOS, DRY RUBBED PULLED BEEF, GESERVEERD MET COLESLAW, CHIMICHURRI & BIG BELLY BBQ-SAUCE
MET WATERMELOEN, SLA EN MANGO-CHILI GEL
GESERVEERD MET DILLE MOSTERD SAUS
LANGOUSTINESTAARTJES, COLESLAW, KERSTOMAAT, KREEFTEN HOLLANDAISE OP EEN BRIOCHE BROODJE. BEPERKTE VOORRAAD
HAWAIIAANSE SIDE-DISH, WILDE ZALMRILETTE, KOMKOMMER, ANANAS, TOMAAT
BAVETTE, JUS VAN KERSEN EN LAVAS, TRUFFELAARDAPPEL CHIPS EN EEKHOORNTJESBROOD
OM DE 8 WEKEN HEBBEN WE 1 OF 2 NIEUWE OP DE TAP!
BOURBON VANILLE IJS & CHOCOLADE IJS, SLAGAROOM, AFGETOPT MET LIQUID DESSERTS BIER WELKE WE OP DAT MOMENT SCHENKEN.
MET PANNA COTTA VAN COOK&BOON KOFFIE, BLAUWE BESSEN GEL EN EEN CRUNCH VAN FRAMBOZEN KLETSKOPPEN
MET SLAGROOM EN BIG BELLY BEER FUDGE