BAS. bistro & borrel
- Internationaal
BAS. is er voor elk moment. Of je nu de dag wilt starten met een vers ontbijtje en een goede kop koffie, uitgebreid wilt lunchen na een shopsessie bij Bastiaansen Modestad of wilt borrelen met vrienden op het terras: bij BAS. zit je altijd goed. Begin de dag goed met o.a. een heerlijk ontbijtplateau. Tijdens de lunch serveren we frisse salades, goed belegde broodjes zoals de chicken melt of champignon toast, en verse soepen. Later op de dag deel je gezellig een borrelplank met je vrienden. En op vrijdagavond sluiten we de week af met een heerlijk diner vol seizoensgerechten die verrassend en lekker zijn: gewoon goed eten in een ontspannen sfeer. Lees verder
Van vroeg tot laat:
BAS. is er voor elk moment.
Of je nu de dag wilt starten met een vers ontbijtje en een goede kop koffie, uitgebreid wilt lunchen na een shopsessie bij Bastiaansen Modestad of wilt borrelen met vrienden op het terras: bij BAS. zit je altijd goed. Begin de dag goed met o.a. een heerlijk ontbijtplateau. Tijdens de lunch serveren we frisse salades, goed belegde broodjes zoals de chicken melt of champignon toast, en verse soepen. Later op de dag deel je gezellig een borrelplank met je vrienden. En op vrijdagavond sluiten we de week af met een heerlijk diner vol seizoensgerechten die verrassend en lekker zijn: gewoon goed eten in een ontspannen sfeer.
Meer dan een restaurant
BAS. is niet alleen een plek om te eten, maar ook om te beleven. Denk aan speciale proeverijen, thema-avonden of een spontane borrel na het winkelen. Dankzij de nauwe samenwerking met Bastiaansen Modestad lopen mode en gezelligheid bij BAS. naadloos in elkaar over. Daarnaast sluiten we graag aan bij lokale evenementen in Bavel, zodat BAS. echt een plek wordt waar het dorp samenkomt.
plateau met croissant, kaas, jam, luchtig roerei op toast, yoghurt met vers fruit, bananenbrood & vers sapje per persoon
bacon supplement +1,-
plateau gevuld met kleine soep, broodje en salade van de kaart keuze uit vlees, vis of vega per persoon
krabsalade, paksoi, zoetzure wortel, chipirones, bonito flakes en wasabi sesam mayonaise
truffel ricotta, gebakken paddenstoel, gesmoorde ui, crispy chili honing en spiegelei
aziatische kip, cheddar, seroendeng, komkommer, hoisin en sriracha limoen mayonaise
mortadella, burrata en pistache pesto
langzaam gegaarde kipfilet, olijf, cherrytomaat, ansjovis krokant, rode ui, romaine sla en knoflook croutons
burrata, orzo, gegrilde groenten, kidneybonen, honing-jalapeno dressing en dille mayonaise
pompoen, feta en pompoenpit
tom yum kokossoep, kip, garnaal,seroendang,bosui en paddenstoel
plateau gevuld met kleine voorgerechten, vlees, vis en/of vega voor twee personen
vitello granchio (krab), gefrituurde kappers, bonito flakes, paksoi
zalm tataki, wakame edamame salade, sriracha-limoen mayonaise, ponzu en gebrande enoki
gegrilde groenten, burrata, pistache pesto, balsamico en rucola
kip, garnaal, seroendeng, witte rijst, bosui en paddenstoel
gekonfijte eendenbout, pompoen creme, gebakken paddenstoel, rode kool en jus van rozemarijn sinaasappel
zeebaars, pommes puree, groene groentes, zeekraal, frisse salade van venkel en saus van bisque
lasagne met roomkaas en spinazie, balsamico en tomatensaus
chocolademousse, crumble van gekarameliseerde witte chocolade, frambozen compote
Bastiaansen Modestad, dat is jouw nieuwe stad. 4000m2 mode beleving in twee winkels tegenover elkaar.
Kom langs bij Fenkel Kom kennis maken in de eerste officiële Fenkel winkel in Bavel. Cas Schalkx en zijn team heten je van harte welkom. Een winkel...
La Locanda is een sfeervol Italiaans familierestaurant in het hart van Bavel, gerund door Giuseppe Coccia en zijn gezin. Na jarenlang het bekende Da A...