Vacature Keukenchef

Wij zijn per direct op zoek naar een ervaren en creatieve keukenchef!

Bij The Cake Room is de keuken net even anders dan een traditionele horecakeuken. Hier draait het om brunch, lunch en het opmaken van onze iconische high tea’s. Daarnaast maak je ook monstershakes, milkshakes en andere creatieve gerechten.
Deze vacature is niet direct voor in de bakery, al zullen er wel overlappende taken zijn.

Een veelzijdige, verantwoordelijke functie in een inspirerende, roze wereld waar presentatie net zo belangrijk is als smaak :-)

Waarom werken bij ons een feestje is

Geen avondwerk! Werktijden liggen tussen 09:00 en 18:00 uur

Creatieve vrijheid: denk mee over nieuwe gerechten en verbeteringen op de kaart

Hecht team van 17 gezellige, professionele en zelfstandige dames

Onvergetelijke teamuitjes: van etentjes tot uitstapjes en het jaarlijkse Cake Room-uitje

Personeelskorting op al onze sweets en high tea’s

Altijd inclusief lunch

Prettige arbeidsvoorwaarden: passend salaris (afhankelijk van ervaring), vakantiegeld en -uren, pensioenopbouw en vanzelfsprekend uitbetaling van al je overuren.

Wat zijn de werkzaamheden

Je hebt de verantwoordelijkheid over de keuken en zorgt dat alles soepel verloopt

Voorbereiding van gerechten voor brunch, lunch en high tea

Opmaak en decoratie van etagères en borden, presentatie is key

Bereiden van monstershakes, milkshakes en creatieve specials

Schoon en georganiseerd houden van de werkplek

Samenwerken met het bedieningsteam en zorgen voor een vlotte service

Meedenken over de ontwikkeling van nieuwe gerechten en de dagelijkse werkwijze

Wat we van jou vragen

Minimaal 1 jaar ervaring in een horeca keuken of bakkerij

Een opleiding als zelfstandig werkend kok of bakker is een pré, maar niet noodzakelijk

Je werkt netjes, snel en houdt goed overzicht

Je bent creatief, stressbestendig en een echte aanpakker

Je bent beschikbaar in het weekend, bij voorkeur beide dagen, of om-en-om (bijvoorbeeld één weekenddag per week of beide om de week)

Uren: 24 - 32 uur per week (meer in overleg)

Deze dagen ben je bij voorkeur beschikbaar: woensdag, vrijdag, zaterdag en/of zondag

Interesse?
Mail je motivatie en cv dan z.s.m. naar Sarah: sarah@thecakeroom.nl

Meer informatie en solliciteren