Foodblog: Lunchen bij 5. By Cas

Het is een typisch regenachtige herfstdag wanneer we aankomen bij 5. by Cas aan de Ridderstraat. We stappen binnen en worden gelijk vriendelijk ontvangen door Pien. De sfeer is gemoedelijk en gezellig bij 5. by Cas en met het getik van de regen op de ramen genieten we van het uitzicht op de winkelstraat. 

Dat je bij 5. by Cas heerlijk kunt dineren dat wisten wij al, maar sinds afgelopen week hebben zij ook een prachtige lunchkaart. Van 12:00 tot 16:00 uur kun je er terecht voor een uitgebreide lunch of gewoon een lekker simpel broodje, maar dan wel met een twist van Cas. Wij zijn uitgenodigd om van de nieuwe lunchkaart te komen proeven.

We starten de middag met een goede cappuccino en een huisgemaakte nog warme canelé. Dit is een luchtig Frans gebakje met rum en vanille en smaakt echt heerlijk! Een goed begin wat ons betreft.

We nemen een kijkje op de kaart en vinden het moeilijk om te kiezen, dus besluiten we om ons te laten verrassen. Niet veel later komt het eerste broodje onze kant op met daarbij een passende witte wijn. Het huisgemaakte broodje avocado is ruim belegd en lekker smeuïg. De chili mayonaise zorgt voor een licht pikante en romige smaak. Genieten!

Vervolgens gaan we verder met de chique tosti en dat deze chique is kunnen we zéker beamen. Een tosti van huisgemaakt (!) brood met parmaham, remeker, sjalot en chili mayo. Een heerlijke smaak combinatie en inderdaad net een tikkeltje luxer dan de "normale" tosti. Daarbij genieten van we van een heerlijke Pinot Noir.

Onze buikjes zijn goed gevuld en we genieten nog even na van de heerlijke wijnen en de lekkere broodjes. Wat ons betreft is de lunch van 5. by Cas echt een aanrader! Met wie ga jij snel een kijkje nemen?