Red Apple

Onbeperkt dineren

Tijdens het diner kunt u kiezen uit maar liefst meer dan 50 mooie en verrassende gerechten met internationale invloeden en smaken. Wij werken met verse producten van de beste kwaliteit. Voor een vaste prijs van €34.50 bestelt u per gang één gerecht en het aantal gangen mag u zelf bepalen. U kunt zo lang tafelen als u wilt!

Kreeftensoep

Huisgemaakte tomatensoep

Franse uiensoep

Soep van de chef

Salade met Griekse fêtakaas

Tropische salade met kip en vruchten

Red Apple`s vistopper

Carpaccio met truffelmayonaise

Serranoham met meloen

Gerookte eendenborst met bessenchutney

Vitello tonato met huisgemaakte pesto

Steak tartaar

Zalmtartaar met komkommer

Wraps gevuld met zalm, kruidenkaas met tomaat

Krabsalade met Hollandse garnalen

Verse oesters, geserveerd met citroen

Zalm sashimi

Goi Cuin Bo, verse loempia met garnalen (koud)

Sushi mix

Gegaard buikspek

Argentijnse ribeye met gegrilde tomaat en bearnaisesaus

Lamsrack met verse kruidendressing

Varkenshaassaté met satésaus

Garnalen in een krokant jasje

Bretonse mosselen van de chef

Op Spaanse wijze gegratineerde oesters

Gevulde ravioli met Black Tiger garnalen

Noordzee sliptong met huisgemaakte remoulade

Coquilles met wasabimayonaise

Gebakken kabeljauw met hollandaisesaus

Gamba`s met chilipepers en romige knoflooksaus

Rosé gebakken zalm met een citroen-peperkorst

Witvis met pesto en serranoham

Red Apple hamburger

Ossenhaaspuntjespuntjes met teriyaki, knoflook en lente-ui

Belgisch stoofvlees, in trappist gegaard

Black Angus biefstuk met pepersaus

Varkenshaas medaillons met champignonsaus

Red Apple hete kip

Kippendijen Japanse stijl

Gegrilde spies met champignons, courgette en tomaat

Open lasagne met champignons en pijnboompitjes

Geitenkaas met honing en walnoten

Spinaziepannenkoek met geitenkaas en noten

Crème brûlée met vanille-ijs en slagroom

Dame blanche

Warme brownie met vanillesaus en roomijs

Tiramisu parfait met bitterkoekjes en karamel

Vers fruit van het seizoen met cassis-sorbetijs

Dessert van de chef