Personeel in het zonnetje tijdens Dag van de Horecamedewerker

Het is maandag 25 september Dag van de Horecamedewerker. In de Winkel van Sinkel in Utrecht zijn horecamedewerkers deze dag welkom voor een programma vol inspiratie, workshops en ontspanning. Wij zochten een aantal horecamedewerkers in Breda op voor een gezellig gesprek. 

Ken jij een van deze Bredase horecatoppers? Stuk voor stuk hebben ze hun eigen drijfveer en plezier om in de horeca te werken. Klik op de foto's voor de interviews.

Berber Aerts (19) werkt als barvrouw en in de bediening bij Charelli.

Charelli heeft de sfeer alsof je bij vrienden gaat eten maar dan héél goed.


Femke van Hemert (25) werkt als floormanager bij Bruxelles.

Ik leerde vroeg wat gastvrijheid en écht lekker eten inhielden.


Stephan van Aalzum (26) is floormanager bij Studio Dependance.

Dependance is een vriendengroep die je nooit wil verlaten.


Ursula Verboom (36) is leidinggevende bij Brasserie Bardot.

Ik zou mezelf beschrijven als op en top gastvrouw.


Yvet Luinstra (25) is medewerker van Pinchosbar Vermut.

Ik miste het persoonlijke contact met de gasten. Iets wat Vermut wel heeft.